豊かな自然と美味なる食材が豊富な兵庫県。その立地を生かし、自家製粉の蕎麦粉で打った十割蕎麦やぼたん鍋、滋味深く色とりどりの和食をお楽しみいただける飲食店を展開しています。ここにも弊社のポリシーである安全・安心が活かされており、食を通じて皆様に安心と笑顔、そして明日の活力ともなる美味しさを提供しています。
本格蕎麦と季節の美食を堪能
店内の石臼で挽いた蕎麦本来の風味が際立つ十割蕎麦が看板メニュー。他にも冬季に登場するぼたん鍋や各種会席料理をはじめ、リーズナブルなランチやセットも豊富にご用意。播州三木店、丹波篠山店ともに趣のある和の空間でゆったりとお食事を楽しんでいただけ、ご家族様はもちろんご宴会にも最適です。 中でも三木一休庵の名物「太巻き」は具材からすべて手作りし、多くのお客様にご好評をいただいています。
100の食材が並ぶ和バイキング
旬の厳選食材を用い、一つひとつ丁寧に手作りしたバラエティー豊かな料理が存分に楽しめるランチバイキングレストラン。毎日100種もの食材を取り入れ、和食を中心に店名通り多彩な味が揃います。多くの味をお楽しみいただけるようすべての料理を一口サイズにカットし、素材本来の味を生かした優しい味わいに。故郷を思い出す煮物から国産菜種油でサクッと揚げた揚げ物、鍋料理に麺類、デザートまでをたっぷりどうぞ。
